12月16日上午,宋脉文氏杯"首届国际工夫茶论坛"在深圳会展中心举行。论坛由《茶道新生活》主编吴垠女士主持。八位著名茶文化专家、专业人士和工夫茶艺传承人作为嘉宾出席,近200位人员参加了论坛。
论坛主持人
论坛嘉宾
在此之前的12月13日,宋脉文氏杯"首届国际工夫茶冲泡大赛"举行,决出了各项名次。论坛之时,大赛获得特别金奖的选手,马来西亚的Teoh Will liam进行了工夫茶艺演示。
“首届国际工夫茶冲泡大赛”特别金奖获得者、马来西亚的Teoh Will Iiam演示工夫茶
"首届国际工夫茶论坛",围绕着"潮州工夫茶——现代中国茶道之源起"进行。
"首届国际工夫茶论坛"场景
讨论的议题包括:
1、工夫茶的定义,什么叫“工夫茶”?
2、从历史人文学及人类关系学层面,如何看待“工夫茶”?
3、新时代,“工夫茶”百花齐放现状,是否应该理性包容对待?
4、寻根溯源:潮州工夫茶是现代中国茶道之源起 。
5、工夫茶在世界各地的传播与影响。
"首届国际工夫茶冲泡大赛"场景
论坛分两阶段进行:
第一阶段是主题演讲,人员与题目是:
王旭烽《潮州工夫茶——中国茶文化的活化石》;
黄剑《中国现代茶道形成的历史脉络》;
叶汉钟《潮州工夫茶艺的标准化之路》。
“首届国际工夫茶论坛”介绍
第二阶段是圆桌讨论。王旭烽、吕礼臻、余悦、萧慧娟、黄健、丁绍莲、叶汉钟、孙淑彦、罗英银等分别发表了意见。
余悦研究员在论坛发言
"悦读茶书会"进行了论坛直播。现重新发布,扫码关注,即可观看。